MeraForum Community.No 1 Pakistani Forum Community

نوڈلز بناتے وقت اکثر انہیں ابالا جاتا ہے اور گرم پانی نکال لیا جاتا ہے ۔گرم پانی سے نکالنے کے بعد ان کے ایک دوسرے سے چپک جانے کا اندیشہ رہتا ہے ۔اگر ابالے ہوئے نوڈ لز نکالنے کے چند منٹوں بعد اس میں ٹھنڈا پانی ڈالیں تو یہ ایک دوسرے الگ رہیں گے ۔جس کے پاس فریج نہ ہو وہ بچے ہوئے شور بے والے سالن کو ایک برتن میں ڈال لے اور پھر کسی ہوا دار جگہ پر ایک بڑے برتن میں ڈال کر رکھے او راس میں خشک شور بے والا برتن رکھ دے ۔ اس طرح سالن خراب نہیں ہو گا اور ایک اسے گرم کرتے ہوئے مناسب مقدار میں پانی ملاکر شور بے کا رنگ دے سکتی ہیں ۔اگر چہرے پر بھورے تل بہت زیادہ ہوں تو کھٹی لسی سے روازنہ منہ دھونے سے وہ ختم ہو جاتے ہیں کھٹی لسی کے ساتھ ساتھ خالص گلیسرین عرق گلاب میں ملا کر چہرے پر روز مساج کر یں او رگھنٹہ بھر بعد دھولیں ۔بھورے تل اور دیگر داغ دھنبے آہستہ آہستہ مٹنے لگیں گے

__________________