MeraForum Community.No 1 Pakistani Forum Community
Page 1 of 2 1 2 >
Show 40 post(s) from this thread on one page

MeraForum Community.No 1 Pakistani Forum Community (http://www.MeraForum.Com/index.php)
-   Cooking Section (http://www.MeraForum.Com/forumdisplay.php?f=23)
-   -   ٹھنڈائی (http://www.MeraForum.Com/showthread.php?t=2155)

! HEER 10-11-2008 02:17 PM
ٹھنڈائی
 
ٹھنڈائی

اجزاء:
تازہ دودھ-------- ایک لٹر
خربوزے کے چھلکے ----- تین بڑے چمچ
بادام ------ دو بڑے چمچ ( ابلتے پانی میں ایک منٹ ڈال کر نکال لیں اور ٹھنڈے پانی میں ڈاال کر چھلکا اتار لیں)
کاجو ---- دو بڑے چمچ
خشخاش ---- دو بڑے چمچ
کالی مرچ ----- آ دھا چائے کا چمچ
سونف ---- ایک چمچ
زعفران ---- ایک چٹکی
سبز الائچی ----- پانچ عدد
گلاب کا عرق ----- پانچ چمچ
روح کیوڑہ ---- چند قطرے
چینی ----- سات بڑے چمچ



ترکیب:
ایک کپ دودھ لے کر اس میں یہ تمام اجزا ڈال کر اچھی طرح سے بلینڈ کر لیں۔ اب باریک کپڑے سے چھان لیں۔ اور چھانے ہوئے دودھ میں باقی دودھ شامل کر دیں۔ اب تین سع چار گھنٹے فریج میں رکھیں اور گلاس میں سرو کریں۔

ANY 10-11-2008 07:09 PM
nice heer

! HEER 10-13-2008 12:15 PM
Quote:
Originally Posted by ANY (Post 48963)
nice heer
thx any

AYAZ 10-13-2008 12:16 PM
nice sharing keep it up heer.

! HEER 10-13-2008 12:17 PM
Quote:
Originally Posted by AYAZ (Post 49679)
nice sharing keep it up heer.
thx ayaz

Tabish 10-14-2008 11:11 PM
Nice & yummy :p

$@!RA 10-14-2008 11:54 PM
hmm
 
achi hai

ShahTaJ 10-22-2008 05:46 AM
nice

! HEER 10-22-2008 01:52 PM
thx sis

FAJAAN 07-14-2009 10:09 PM
nyce shraing


All times are GMT +5. The time now is 02:01 AM.
Page 1 of 2 1 2 >
Show 40 post(s) from this thread on one page

Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.