Log in

View Full Version : وشبودار گوشت


ROSE
03-31-2011, 11:03 AM
]وشبودار گوشت

http://i53.tinypic.com/im5elu.jpg

اجزاء:
گوشت ----- ایک کلو
نمک مرچ ---- حسب ذائقہ
گرم مصالحہ ----- ایک چمچ پسا ہوا
الائچیاں ----- ایک چھٹانک
پیاز ------ ایک پاؤ
گھی ----- حسب ضرورت
دھنیا ----- چند پتے

ترکیب:
گوشت دھو کر پیاز کتر کر اور نمک مرچ ڈال کر گلنے کے لیے چولہے پر رکھ دیں اور الائچیوں کے دانے سل پر باریک پیس لیں گوشت گل جائے تو ہلکی آنچ پر بھونیں اور پسی ہوئی الائچیاں ڈال کر بھونیں جب گھی نظر آنے لگے تو دھنیا کتر کر ڈال

SHAYAN
04-02-2011, 03:30 AM
Gud
T 4 S

happy123
04-03-2011, 02:55 PM
nice sharing

Morash
04-04-2011, 01:42 AM
Nice SHaring

kazama
04-09-2011, 09:18 AM
nice sharing i like this so thanks i like this..

*NRB*
03-08-2012, 12:24 PM
Nice Recipe

Copyright ©2008
Powered by vBulletin Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd.