Rania
02-20-2014, 11:20 PM
مزے دار چٹنی
اشیاء
ہرا دھنیا ...... ایک پیالی
ہری مرچ ...... دو سے تین عدد
چوپ کی ہوئی
لہسن ...... ایک سے دو عدد
چوپ کی ہوئی
نمک ...... حسب ذائقہ
لیموں کا رس ...... کھانے کا ایک چمچہ
دہی...... ایک پیالی
ترکیب
بلینڈر میں ہرا دھنیا ہری مرچ لہسن نمک لیموں کا رس اور پانی ڈال کر بلینڈر
کر لیں تاکے پیسٹ تیار ہو جائے ۔۔۔
دہی کو کانٹے کی مدد سے پھینٹیں اس میں پیسٹ ڈال کر چمچہ سے اچھی طرح
ملا لیں چٹنی تیار ہے
اشیاء
ہرا دھنیا ...... ایک پیالی
ہری مرچ ...... دو سے تین عدد
چوپ کی ہوئی
لہسن ...... ایک سے دو عدد
چوپ کی ہوئی
نمک ...... حسب ذائقہ
لیموں کا رس ...... کھانے کا ایک چمچہ
دہی...... ایک پیالی
ترکیب
بلینڈر میں ہرا دھنیا ہری مرچ لہسن نمک لیموں کا رس اور پانی ڈال کر بلینڈر
کر لیں تاکے پیسٹ تیار ہو جائے ۔۔۔
دہی کو کانٹے کی مدد سے پھینٹیں اس میں پیسٹ ڈال کر چمچہ سے اچھی طرح
ملا لیں چٹنی تیار ہے